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在路上 | 清萊 (上段) On the Road: Chiang Rai (Part 1)

12月 27, 2017


和朋友一次的討論上,朋友曾經問過我,去過許多地方,但是最喜歡哪裏。我總會說:

“我最喜歡的就是那次上山去看滿天的星星,那個地方我不會忘記,因爲它叫做滿星曡。”

 清萊這個計劃是我媽媽送給我的禮物,也是媽媽想要去完成夢想的一次機會。後來因爲我答應和媽媽去旅行,我們仨最後決定和媽媽的朋友一起去了清萊。但是基本上清萊這些地方仍然屬於祕境,很少人會選擇來這裡旅行。這裡,真的不適合旅行,反而適合讓城市人走進一個很清靜的地方。


關於爲什麽我會把這張照片視如寳?因爲我好喜歡這裡的藍天、這裡有一個我未曾到達的佛塔矗立在山上、這裡有一個我特別喜歡的市場。
我每次旅行總會刻意早上早一點起來,然後走四處,看看這裡的風景和人。因爲一個真正的城市,就得看這裡的市場開始。


旅遊的前一天,我根本沒法好好睡覺。
12月2日那天,我剛帶隊從云頂高原回來。抵達檳城已經是快9時了,沒吃過晚飯就直往自動洗衣店放好衣服晾乾。12月3日,6點多我就起身去了教會等一起前往。
我媽媽說,“我告訴你們,你們這裡的人肯定沒人能比過他(我),一個瘋女子竟然五天前去過了云頂,然後現在和我們去泰國!”
所以那一次是我最長沒在家的時候,以後去讀書了,那個時間更長。




在還未上機前吃過了在7-11叮熱的漢堡,買了一杯Betagen就上路了。
但是真的好餓!尤其是在機上的時候看到空姐服務給人家的椰漿飯、好多好多的食物,肚子就開始作響。
一抵達清萊,熱情的茶叔(我們的司機)和陳牧師就來接我們。我們就直接去了附近的教會,在那邊送了糖果,然後聼他們唱阿卡族話聖歌。


這裡的小孩子對棒棒糖來説,感覺就是寳。
我記得我當時拎著一大袋的糖果,然後走過去的時候,對我笑咪咪。
“老師,我要糖可以嗎?” 靦腆的姑娘對著我的糖果袋子指了指。她對我說,葡萄味的好吃,隨手拿了兩支。
後來幾個男孩們就朝我的方向走過來,想要吃糖,卻又不好意思。
我說,“這些就是給你們的呀,別客氣。拿去。”
隨後的“謝謝老師” 真的會讓我感動。
因爲在我們都市人很不起眼的一顆糖,在他們的眼裏,就是一個物價值寳,全世界最好吃的東西了。


隨後,附近的姐姐就說,“你快站進去吧,我幫你拍照。”
從此,我每次最喜歡和朋友群說,這張照片感覺最有意思。有著最可愛的他們,還有最純樸的生活。


在山上,其實生活並不孤單。
參觀完教會以後,陳牧師就帶我們到鄰近的雲南菜的餐廳坐了一會。
不到片刻,桌子上全都是香辣的菜肴,對我這個無辣不歡的人來説,簡直就是太幸福了。然而身邊的朋友可懊惱了,說全是辣椒,吃不下。
那一餐是我吃過這麽多菜裏頭,仍然讓我竪起拇指大好的餐廳。
因爲有最正宗的麻婆豆腐,好下飯!


 還有我最喜歡的沒有魚的魚香肉絲。太讚了!
重點是,一家平平無奇的雲南菜餐館,竟然還有免費網絡。當時可好了,大家至少還可以和家人聯絡。但是這個時候我竟不想看手機,眼前全是辣味的菜!棒極了!

我那好吃又好玩的性格從未離開過我。因爲對面是一家奶茶店,但是一想起剛才坐在雲南餐廳好久,不知道已經喝了多少杯的普洱茶了。
對面有一個阿姨,雖然聼不明白我們的話,但是用簡單的泰語,大概的意思就是要買東西。
買了一些當地小吃和地瓜,阿姨特別開心。


在車上吃過了地瓜,睡了一陣子,終于抵達清萊的高山了。
迷迷糊糊的下了車,卻聽到牧師說這裡的綠茶那鉄特別好喝,眼睛一亮就直接緊跟著牧師的腳步走到了頂樓的咖啡館去。
這裡的咖啡館真的很漂亮,還可以望一望無際的茶園,還有藍天襯托。

要看詳細的介紹 ➠  goo.gl/Lt8Qm9 



隨著陳牧師上來到那家頂樓的咖啡館,悠悠冷風吹來,感覺特別愜意。
在這裡有著最好喝的綠茶那鉄,也正因爲如此,當天感覺特別舒服。這個是泰國牌子,僅有在山上的綠茶那鉄。毋庸置疑,比起連鎖咖啡廳,這裡的綠茶那鉄讓人覺得好舒服。



於是那一天,喝完了綠茶那鉄,就是準備上山的節奏了。坐在4WD車子的後面,地上的沙子隨風而起,像是另外一種方式邀請我們來到這個山上。這個山上的人很少說泰文,大多都是說中文。據説因爲以前很多臺灣兵都住在這裡,連唯一的華文中學也是有教華文。

“老師,我幫你搬行李。” 我的行李雖然不太沉,但比其人家一般來泰國兩三天,而我的卻沉載著10天要用的衣物,還有一些食物。“不好意思啦!”

 其實我還挺不習慣他們叫我老師,後來一問之下,原來是這樣子。

“牧師說要尊敬,所以叫你們老師。”

 對於都市人,“老師”或許是個不起眼的詞,但是在這裡,他們由衷地佩服老師,也叫我做老師。“老師,你有什麽需要的告訴我哦!”姑娘迎著笑臉,然後離開我的房間。

我的房間是一個小房閒,有著2個上下鋪的床。因爲是6個人同行,我們只要多借一個床鋪,鋪在地上的。

而那一晚正是睡得最舒服的。


那一晚以前,裏頭的村民盛情邀請我們吃一頓晚餐。其實晚餐裏有好吃的食物,比如我愛吃的豬肝,還有吃了連續兩天的炸豬肉。雖然這一餐菜肴很簡單,卻讓我回味許久。村子裏的還有一個高齡奶奶,直到我們要來了,還特地帶了“莫耶”過來給我們吃。

[注]莫耶(諧音)為山上的一個佳肴,和可以嚼的樹幹拌在肉碎裏。好吃。

山上的食物少了顔色的調配,卻換來了久久未變的味道。

由於這個《在路上:清萊》過長,我決定分兩段來完成。以後若有機會,我還會繼續分享更多有關故事。

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